Februar er
hjertemåneden i USA, og vi feirer dette hos Synergy ved å dele vår kunnskap om
hva du bør spise for at hjertet skal holde seg sunt og friskt. Vi oppfordrer
deg til å gi hjertet spesiell oppmerksomhet denne måneden. Det er tross alt den
muskelen i kroppen som arbeider hardest. Vi blir ofte opptatt av daglige
gjøremål og forsømmer hjertets behov. Ved å ta sunne valg for hjertet hver dag,
har du imidlertid mulighet til å styrke både hjertet og generelt velvære.
Et sunt kosthold er
helt avgjørende for å ivareta et sunt og friskt hjerte, men med mindre du vet
hva slags mat du bør velge, kan det være vanskelig å vite hvordan du skal få
optimalt utbytte av kostholdet.
Her er 10 typer nyttig
supermat som vil beskytte hjertet ditt:
Laks
Denne fisken er et
populært valg for å ivareta et sunt hjerte, fordi den inneholder rikelig med
omega-3-fettsyrer som er viktig å forhindre blodpropp, holde blodet flytende
gjennom kroppen og minske triglyserider som er én av årsakene til
hjertesykdommer.
Ifølge American Heart
Association, bør du sette deg som mål å spise minst to porsjoner med fet fisk i
uken. Størrelsen på porsjonen er ca. 100 g (3,5 unser), eller et stykke omtrent
på størrelse med en datamaskinmus.
Nøtter
Valnøtter, mandler,
cashew-nøtter og pistasjnøtter er en annen god omega-3-kilde. Nøtter er et
rimeligere alternativ for å få i seg omega-3-fett, og forskere sier at ca. 140
g (5 unser) med nøtter i uken som mellommåltider, kan virke forebyggende mot
hjertesykdommer.
Melk eller yoghurt uten fett eller med redusert fettinnhold
Melkeprodukter er kjent
for å ha et høyt kaliuminnhold, noe som bidrar til å senke blodtrykket. Når du
velger melkeprodukter uten fett eller med redusert fettinnhold, får du i deg
lite eller intet mettet fett som er en kjent faktor med hensyn til å heve
kolesterolnivået.
Bringebær
Bringebær og andre bær
er rike på antioksidanter, fiber og C-vitamin, og er derfor en sunn og smakfull
måte å senke risikoen for hjertesykdommer og slag på.
Kikerter
Hurra for hummus!
Kikerter er et populært og allsidig matprodukt for å ivareta et sunt hjerte.
Disse små underverkene er en fantastisk kilde til oppløselig fiber. Dette er
fibertypen som er kjent for å senke «dårlig» kolesterol (LDL).
Havregryn
Havre inneholder et
fiber kalt betaglukan som hjelper til å senke LDL. Alt du behøver er bare én og
en halv kopp havregryn for å senke LDL-nivået.
Avokado
Grunnen til at denne
frukten har en så kremaktig struktur, er på grunn av de «gode» fettstoffene i
den. Disse fettstoffene bidrar til å senke LDL og motvirke betennelse, noe som
beskytter blodårene.
Olivenolje
Olivenolje er et vanlig
innslag i kostholdet i middelhavslandene, og det sies å være et sunt alternativ
til smør og andre typer olje. Dette begrenser inntak av mettede fettsyrer, noe
som hever LDL-nivået og kan gi fettavleiringer i blodårene.
Mørk sjokolade
Ja, sjokolade står på
listen. Kakao, planten som sjokolade kommer fra, er rik på flavanoler. Disse
bidrar til å senke blodtrykket og forhindre blodpropp, og antioksidantene i
sjokoladen forhindrer at «dårlig» kolesterol fester seg til veggene i blodårene.
Druer
Resveratrolet som
finnes i druer, bidrar til et sunt hjerte fordi det forhindrer at blodplatene
fester seg sammen og reduserer dermed risikoen for blodpropp, samtidig som det
forebygger skade på blodkarene i hjertet.
CONVERSATION